Geroosterde spruitjes met appel en ui

    Geroosterde spruitjes met appel en ui

    6keer bewaard
    35min


    88 personen hebben dit gemaakt

    Geroosterde spruitjes uit de oven met stukjes appel en ui en een vleugje citroen, heerlijk!

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 450 gram spruitjes, schoongemaakt
    • 2 appels - geschild, zonder klokhuis en in stukjes gesneden
    • 2 zoete uien, in stukken gesneden
    • 2 eetlepels extra vergine olijfolie, of zoveel als nodig
    • snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • snufje knoflookpoeder
    • schil van 1 citroen
    • sap van 1 citroen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:35min 

    1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
    2. Leg de spruitjes in een enkele laag op een bakplaat met rand, strooi de stukjes appel en ui gelijkmatig over de bakplaat. Besprenkel de spruiten, appels en uien met olijfolie, bestrooi met zout, peper en knoflookpoeder. Schud het mengsel voorzichtig om alle spruiten te bedekken.
    3. Rooster in de voorverwarmde oven tot de spruiten warm zijn en beginnen te geuren, ongeveer 20 minuten. Bestrooi met citroenrasp en knijp wat citroensap over de spruiten voor het serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren