Ik maak deze prachtige taart elk jaar voor moederdag want dan zijn deze verse vruchten weer te krijgen. Laat de gember niet weg, want het is het geheime ingrediënt van deze taart. Zelfs mensen die zeggen dat ze niet van rabarber houden, vinden deze taart erg lekker. Ze hebben gewoon niet door dat ze rabarber eten.