Snel en makkelijke druivensalade

    Snel en makkelijke druivensalade

    19keer bewaard
    10min


    7 personen hebben dit gemaakt

    Ik heb dit recept altijd heerlijk gevonden! Het is mijn grootste favoriet. Ik maak het altijd in drukke weekenden, omdat het heel snel en eenvoudig te maken is.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • Voor de salade
    • 600g pitloze druiven
    • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
    • 250ml versgeperst citroensap
    • 1 eetlepel rasp van citroenschil
    • 2 theelepels honing
    • Voor de dressing
    • 500ml druivensap
    • 3 eetlepels honing
    • 5 eetlepels mayonaise
    • 4 eetlepels versgeperst citroensap
    • water, zoveel als nodig

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Leg de druiven in een middelgrote kom. Strooi wat gehakte peterselie over de druiven en schenk dan 250ml versgeperste citroensap eroverheen. Mix dit met een houten pollepel. Voeg ook de citroenrasp en 2 theelepels honing toe voor de smaak.
    2. Voor de dressing: Schenk 500ml druivensap in een andere kom. Voeg 3 eetlepels honing en 5 eetlepels mayonaise en de overgebleven citroensap toe. Voeg wat water toe als de dressing te dik is. Meng goed door.
    3. Schenk de druivendressing over de salade, meng en serveer koud.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    van
    0

    WTF!!! Het was meer een snel en moeilijke druivensoep. - 26 apr 2015

    berts
    van
    0

    Verbaasd over de heerlijke smaaksensatie, werkelijk verbluffend en zo eenvoudig, heb pure cassis siroop gebruikt in plaats van sap. De volgende keer verdun ik het een heel klein beetje en dan ,.......smullen - 03 feb 2013

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren