Chocolade cornflakes koekjes

    Chocolade cornflakes koekjes

    2keer bewaard
    18min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Ik heb dit recept voor chocoladekoekjes van een vriend en gebruik het altijd. Een snel en makkelijk recept en heel smakelijk. De cornflakes geven deze heerlijke koekjes een lekkere crunch.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 125 gr boter
    • 275 gr suiker
    • 3 eetlepels cacao
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 1 groot ei
    • 125 gr zelfrijzend bakmeel
    • 45 gr cornflakes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 8min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:18min 

    1. Smelt de boter totdat deze net vloeibaar is, haal van het vuur.
    2. Voeg de suiker, cacao, vanille en eieren toe, en meng goed met een vork. Voeg bakmeel en cornflakes toe en roer met een lepel tot het gelijkmatig gemengd is.
    3. Vorm koekjes op een ingevette bakplaat en bak 10-12 minuten op 180°C / gasoven stand 4.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    0

    Het recept is waardeloos, het is zacht terwijl het 15 min in de oven stond en het is net cakejesbeslag. Misschien wordt het nog hard nadat het is afgekoeld.. - 09 mei 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren