Eenvoudig zelfgemaakt ijs
(11)
10 minuten
Een zeer rijk en romig ijs dat makkelijk te maken is zonder ijsmachine. Je wilt nooit meer gekocht ijs als je dit een keer hebt geprobeerd! Gemaakt met allemaal natuurlijke ingrediënten, niets kunstmatigs. Het duurt ongeveer een dag om het grondig te bevriezen.
Wenya
25 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 6
- 6 eieren, gescheiden
- 600 ml slagroom
- 1/2-1 theelepel puur vanille-extract
- 250 gr witte basterdsuiker
- 3 grote kommen
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min ›
Klaar in:10min
- Eerste kom: Klop de eiwitten stijf.
- 2e kom: Klop de slagroom met vanille stijf.
- 3e kom: Klop de eierdooiers met de suiker tot een romig geheel.
- Voeg het eierdooier-mengsel aan de room toe en klop opnieuw.
- Roer de eiwitten erdoor en vries in in een geschikte bak, gedurende een dag.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(11)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren