Gestoomde spareribs

    Gestoomde spareribs

    5keer bewaard
    20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Deze Chinese spareribs zijn erg mals en heerlijk. De garnalenpasta toegevoegd aan de marinade, brengen de spareribs echt goed op smaak. Serveer als een voorgerecht, dim sum of met vers gekookte rijst.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 4 - 6 servings

    • 675 gr spareribs, in stukken van 2,5 cm gesneden
    • Marinade
    • 3 eetlepels trassi
    • 2 eetlepels vissaus
    • 2 eetlepels zwarte sojasaus
    • 1 eetlepel suiker
    • 1 eetlepel maïzena
    • 1 eetlepel arachideolie
    • 1 eetlepel water

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:20min 

    1. In een grote ondiepe schaal meng je de trassi, vissaus, zwarte sojasaus en suiker. Doe de spareribs erbij, bedek ze met het mengsel en laat 20 minuten marineren.
    2. In een andere kom meng je de maïzena, olie en water. Roer bij de spareribs, laat 5-7 minuten marineren.
    3. Stoom de spareribs 15 minuten op hoog vuur. Serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren