Wortels met honing en cashewnoten

    Wortels met honing en cashewnoten

    1keer bewaard
    15min


    7 personen hebben dit gemaakt

    Dit eenvoudige bijgerecht is een smakelijk alternatief voor gekookte wortels. Je kan de cashewnoten vervangen met je favoriete noten! Je kunt ook zout en peper toevoegen naar smaak.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 wortels
    • 1 eetlepel honing
    • 30 gr gezouten cashewnoten

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:15min 

    1. Breng een pan water aan de kook. Schil en snijd de wortels in plakjes.
    2. Doe ze in het kokende water en kook tot ze gaar zijn (ca. 10 minuten). Terwijl de wortels koken, hak je de noten grof. Giet de wortels af doe ze terug in de pan, voeg honing toe en meng tot alle wortels zijn bedekt. Doe de wortels op een schaal en bestrooi met noten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    berts
    van
    0

    400 gr, wortelen halveren en doormidden snijden, 10 minuten in kokend water; ondertussen: 50 gr. boter smelten, twee eetlepels honing toevoegen, vervolgens twee bolletjes fijngehakte gember en door mengen. (optie, een teentje knoflook) - 08 feb 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren