Recepten met kalkoen (67)

Kalkoen is veelzijdiger dan u denkt! Kalkoen geroosterd, gestoofd, in de wok en in een salade. We hebben ook gevulde kalkoenborst, drumsticks en recepten voor kalkoengehakt, om balletjes, kalkoenburgers, chili con kalkoen en paté te maken.

Probeer deze recepten met kalkoen

1 2 3 4

Sorteer op:

Bekijk: Lijst | Galerij

Aardappelgratin met kalkoen

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Deze ovenschotel van laagjes aardappel, selderij, prei en kalkoen, met een heerlijk gratinlaagje van blauwschimmelkaas, is perfect voor een herfstige dag. Serveer er knapperig brood bij en een salade van sperziebonen en tomaten.

Bagels met kalkoen en pastrami

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Een bagel met pastrami (gekruide rundervleeswaar) is een echte Newyorkse lekkernij. In deze versie is behalve pastrami magere kalkoen gebruikt, terwijl de mayonaise vervangen is door magere verse roomkaas met kruiden. Een perfecte snack voor de lunch.

ADVERTENTIE

Beste gebraden kalkoen ter wereld

Recept van: Sarah

Geef de eerste beoordeling!

Dit recept voor gebraden kalkoen verzekert je van een heerlijk sappige kalkoen.

Broodje gerookt kalkoenvlees

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Kleine broodjes die hard zijn aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant, zijn ideaal als snelle snack wanneer u ze vult met voedzame ingrediënten. Hier worden knapperige groenten gecombineerd met heerlijk, gerookt kalkoenvlees, zodat u van een gezond en voedzaam broodje kunt genieten.

Broodjes met bolognesesaus

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Sloppy Joe heet dit broodje in Amerika. En sloppy (oftewel slordig) zien ze er inderdaad uit, deze volkorenbroodjes met bolognesesaus. Maar ze zullen zeker in de smaak vallen – en zijn prima van tevoren te bereiden. In deze versie is mager kalkoengehakt gebruikt, maar rundergehakt is ook een goede optie.

ADVERTENTIE

Eenvoudig perfect gebraden kalkoen

Recept van: Syd

Geef de eerste beoordeling!

Zoek niet verder als je een eenvoudige gebraden kalkoen recept wilt voor je kerstdiner. Gekruid met slechts peper en zout, besprenkeld met kalkoenbouillon - de smaak van de kalkoen komt zo echt naar voren. Vul met je favoriete vulling.

Eenvoudige kalkoen-chilisoep

Recept van: AMFISCHER

Geef de eerste beoordeling!

Een eenvoudige en degelijke soep met een boel smaak. Wat er over blijft is de volgende dag als lunch nog lekkerder.

Gebakken kalkoenreepjes met sinaasappel

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Dit gerecht wordt gesauteerd ofwel al omscheppend gebakken op hoog vuur: een perfecte bereidingswijze voor kant-en-klare kalkoenreepjes met champignon, sinaasappel en cognac. Serveer er boekweit, rijst of couscous bij.

ADVERTENTIE

Gebraden kalkoen met abrikozenglazuur en jus van geroosterde sjalot

Recept van: Christine L.

Geef de eerste beoordeling!

De glazuur geeft een prachtige glans aan de kalkoen. Dit is een imposant gebraden kalkoenrecept voor een onvergetelijk kerstdiner.

Gebraden kalkoen met sinaasappelglazuur

Recept van: Stacy M. Polcyn

Geef de eerste beoordeling!

Ik garandeer succes op het kerstdiner met dit gebraden kalkoen recept! Garneer met verse tijm, rozemarijn en laurierblad. Gebruik je favoriete worst vulling voor dit recept.

Geroosterde kalkoen met arhornsiroop en appel-brandewijnjus

Recept van: Christine L.

Geef de eerste beoordeling!

Dit is het perfecte gebraden kalkoen recept. De ahorn boter voegt wat goddelijke zoetheid toe, terwijl de appel-brandewijn een speciaal tintje geeft aan de heerlijke jus. Een familiefavoriet! Vervang de verse marjolein door gedroogde indien verse niet verkrijgbaar is.

Geroosterde kalkoen met rozemarijn

Recept van: Star Pooley

Geef de eerste beoordeling!

De kalkoen blijft mals in dit recept; hij droogt in niet uit en behoudt z’n smaak. Het is ook een goed recept voor kip of piepkuikens.

Gesmoorde kalkoenbouten met minigroenten

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Dit gerecht is eenvoudig te maken en geschikt als doordeweekse maaltijd voor het hele gezin. Het bevat weinig calorieën en vet. Het vlees wordt gesmoord in een kruidige bouillon en is daardoor heerlijk zacht en sappig. Geef er gebakken aardappelen of aardappelpuree bij voor de nodige zetmeelrijke koolhydraten.

Gevulde kalkoenrollen met linzen

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Mals kalkoenvlees is heerlijk. En gevuld met abrikozen, geserveerd met du Puy-linzen en op smaak gebracht met sinaasappelen, kastanjes en groenten komt zowel de smaak als de structuur van het vlees nog beter tot zijn recht.

Griekse gebraden kalkoen

Recept van: Mrs. Shimshon

Geef de eerste beoordeling!

Om eens iets anders op de tafel te zetten met kerst; probeer dit recept voor griekse geroosterde kalkoen.

Griekse traditionele gebraden kalkoen gevuld met kastanje en pijnboompitten

Recept van: Penelope Karagouni

Geef de eerste beoordeling!

Dit is mijn oma's recept voor een heerlijke gebraden kalkoen met de smaak van citroen, sinaasappel en mandarijn en gevuld met vlees, geroosterde kastanjes en pijnboompitten. Een uitstekend recept voor iedereen die van de Griekse keuken houdt.

Hartige kalkoensoep met peterseliedumplings

Recept van: Christine L.

Geef de eerste beoordeling!

Een heerlijke manier om kerstrestjes te verwerken.

Hongaarse gehaktballetjes

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Met kalkoengehakt en champignons maakt u sappige gehaktballetjes. Laat ze sudderen in een saus van smeuïge passata met rode en groene paprika's. Serveer met nieuwe aardappelen als volwaardige eenpansmaaltijd.

Indiase rijstsalade met kalkoen

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

De pittige aroma's van deze maaltijdsalade zijn in elk seizoen verleidelijk. De rijst is dankzij zijn stevige structuur en de Indiase kruiden het perfecte gezelschap voor mals kalkoenvlees (of kippenvlees), knapperige rauwe groenten, zoete druiven en geroosterde noten. Dit is het ideale gerecht om restjes kalkoenvlees op te maken.

Jachtschotel met kalkoensaucijs

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Deze jachtschotel met zijn volle smaak hoort absoluut in de categorie ‘gezond eten’. In dit recept is het traditionele rundvlees vervangen door kalkoensaucijs, aangevuld met aardappelen, pastinaak en een pittige bonensaus.