Allrecipes Nederland
Recepten zoeken
>

Zoek naar

 

Hoofdingrediënten

▼ Meer

Type recept

▼ Meer

Bereidingstijd

Speciale diëten

Gelegenheden

▼ Meer

Keuken

▼ Meer

Kooktechniek

▼ Meer

Moeilijkheidsgraad

Porties

Vegetarische recepten (1054)

Hier vind je recepten voor een ruime variatie aan groenten, zoals courgette, aubergine, champignons en paddenstoelen, artisjok, pompoen, spinazie, snijbiet, zoete aardappelen, okra, bonen of paksoi. Behoefte aan ideeën voor een vegetarische taart of barbecue? Hier vind je smaakvolle variaties van de gebruikelijke gerechten met tofu, tempé, kaas, linzen, bonen, gluten, quinoa en granen.
Vegetarische recepten
Vegetarische recepten
Vegetarische recepten
1 2 ... 52 53
 
Sorteer op:
Bekijk: Lijst | Galerij
Recept van: Kairockz
Beoordelingen(4)
Deze cake maken mijn kinderen graag als ze een lange schooldag achter de rug hebben of als er een vriendje logeert. 1 cake is groot genoeg om met 2 kinderen te delen als je ze tenminste zover krijgt!!!
 
Recept van: Susan Adair
Beoordelingen(1)
Dit is een geweldige manier om snel en makkelijk een ontbijt of lunch voor 1 persoon te maken. Ik heb ham en groene paprika toegevoegd, maar je kunt het ook laten afhangen van wat je in de koelkast hebt.
 
Recept van: Marco
Beoordelingen(1)
Een volwaardig bijgerecht.
 
Recept van: Lidy Nooij
Geef de eerste beoordeling!
In Spanje worden omeletten tortilla's genoemd, in Italië frittata. Serveer ze warm of koud met een salade als brunch, lunch of avondmaaltijd of neem ze mee in de picknickmand. Deze heerlijke versie is een dag houdbaar in de koelkast, maar haal hem 30 minuten voor het serveren eruit, want hij smaakt het beste op kamertemperatuur.
 
Recept van: Christine L.
Geef de eerste beoordeling!
Herfstpaddestoelen geven dit gerecht een stevige smaak. Gebruik groente- in plaats van kippenbouillon en u hebt een perfecte maaltijd voor het vegetarische vriendinnetje dat uw zoon met Kerstmis heeft uitgenodigd. En de rest van het gezin zal er ook van smullen!
 
Recept van: Lidy Nooij
Geef de eerste beoordeling!
Aardappelkoekjes met prei, kaas en verse kruiden zijn in combinatie met grote gebakken tomaten en een eenvoudige salade een voedzame vegetarische maaltijd. Gebruik een kruimig aardappelras, zoals eigenheimers of doré's, en een harde kaassoort met een volle smaak, zoals belegen goudse.
 
Recept van: Myrrhe Buffing
Geef de eerste beoordeling!
Gebakken aardappelkoekjes met ui, geserveerd met yoghurt en bieslook.
 
Recept van: Rachel
Geef de eerste beoordeling!
Deze klassieke aardappelpannenkoeken zijn een traditie tijdens Chanoeka, maar het hele jaar door lekker. Serveren met appelmoes of zure room met fijngesneden lente-ui.
 
Recept van: Olav
Geef de eerste beoordeling!
Een verrassend, verzorgd en vullende alternatief voor meer gebruikelijke aardappelrecepten. In combinatie met een snelle, frisse salade of verse groenten kunt u het combineren met uw favoriete vlees of vis.
 
Recept van: SWIZZLESTICKS
Geef de eerste beoordeling!
Deze pannenkoeken lijken op rösti en zijn een lekkere vervanger van friet als doordeweeks bijgerecht. De pannenkoeken kunnen zelfs als warm Engels ontbijt of brunch gegeten worden.
 
Recept van: Lidy Nooij
Geef de eerste beoordeling!
Als u de geraspte aardappelen deels door geraspte wortelen vervangt, leveren deze hartige pannenkoekjes veel bètacaroteen, dat helpt om schadelijke stoffen in het lichaam op te ruimen. De aardappelen en appels leveren bovendien vitamine C en B6: deze stoffen helpen het lichaam beschermen tegen artritis. De ui levert foliumzuur, een stof die de weefselgroei bevordert.
 
Recept van: Lidy Nooij
Geef de eerste beoordeling!
Als u een gratin in laagjes maakt, zoals in dit recept, houd er dan rekening mee hoe snel de groenten gaar worden, hoeveel vocht er vrijkomt, en of ze hun vorm tijdens het koken goed bewaren of niet. De mix van wortelgroenten en zachtere groenten geeft deze gratin een heerlijke structuur en zorgt voor tal van voedingsstoffen.
 
Recept van: Marco
Geef de eerste beoordeling!
Als bijgerecht, of voor stamppot
 
Recept van: Myrrhe Buffing
Geef de eerste beoordeling!
Aardappelpuree bereid met karnemelk. Cheddar kaas en paprikapoeder voegen wat meer pit toe.
 
Geef de eerste beoordeling!
Lekker om te maken van een restje aardappels. Neem kant-en-klare gekookte bietjes uit groentewinkel of supermarkt.
 
Recept van: Lidy Nooij
Geef de eerste beoordeling!
Veel mensen eten graag aardappelsalade, maar vaak bevat die veel calorieën en vetten. Deze vetarme versie wordt gemaakt met magere kwark en een mieriksworteldressing. Snijd de aardappelen in schijfjes om de kooktijd te verkorten, meng met de dressing terwijl de aardappelen nog warm zijn en serveer met de bresaola.
 
Recept van: NE1canCook
Beoordelingen(1)
Deze aardappelsalade komt uit het zuiden van de Verenigde staten, uit Alabama. Het is een recept van mijn moeder, maar ik heb er een modern tintje aan gegeven. Het is het lekkerst als je de salade afdekt en een nacht in de koelkast zet.
 
Geef de eerste beoordeling!
Een lekker taartje als variatie op gekookte of gebakken aardappelen. Ooit geproefd in een Frans restaurant en later thuis geprobeerd te maken.
 
Recept van: Olav
Geef de eerste beoordeling!
Een heerlijk vol, winters recept met aardappels. Heerlijk met een frisse salade of een portie gekookte of gestoomde groenten. U kunt de tatin ook in individuele porties bakken en serveren voor een extra verzorgd accent.
 
Geef de eerste beoordeling!
Een heel eenvoudig recept voor aardappeltjes in de schil met rozemarijn uit de oven. Ook heel goed te bereiden op de barbecue.
 
1 2 ... 52 53
 
 
Niet gevonden wat je zocht? Probeer deze opties:
Zoek op titel
 
 
Zoek op ingrediënt
 
Vind recepten
Geschiedenis

Wil je weten waar je bent geweest?

Favorieten van het seizoen

Bekijk meer op onze Site map