Asperges van de barbecue
Recept van:
Larry Lampert
Het bijzondere van dit recept is dat het zo simpel is. Verse asperges, een beetje olijfolie, zout en peper en een hete barbecue. Geniet van de pure smaak!
Simpelweg gestoomde asperges
Recept van:
KIMIRAEJ
Met dit recept maakt u zelfs harde asperges lekker zacht! Probeer ze ook eens met een vinaigrette in plaats van boter.
Geroosterde asperges
Recept van:
Sarah Stephan
Asperges en sjalotjes geroosterd met een beetje olijfolie en rode wijnazijn. Eenvoudig maar toch heel lekker.
Vegetarische aspergesoep
Het bijzondere aan deze soep is dat je alles van de asperges gebruikt. Je trekt namelijk de bouillon van de schillen en harde onderkanten van de asperges. Gooi dus niks weg!